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张家界土特产—猕猴桃、龙虾花茶、杜仲

 

        与大都市相比,张家界的商业尚欠发达,但这里的土特产特多,尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、慈利杜仲等最为著名,原汁原味,价廉物美;桑植盐豆腐干是清朝贡品,“葛根宝”纯天然绿色系列饮品,集保健益寿于一体,茅坪毛尖茶清香扑鼻,味醇色美,饮后润肺提神。此外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家去。

猕猴桃

        属猕猴桃科,是一种多年生的落叶藤本植物,每年春夏生长,秋天结果,果为茶褐色,剥皮后肉呈翠绿或淡黄,果味微酸带甜,鲜美无比。猕猴桃含维生素C经柑桔高出5-10倍,比苹果高50-80倍,除含维生素C外,还含维生素A、淀粉、钙、镁、磷、钾等多种营养元素。特别是它含有人体不可缺少的氨基酸。

龙虾花茶

       在清明谷雨之间,采摘一芽一叶初展的完整芽叶,经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘焙、拣剔六道工序精制而成。该茶造型独特,外形扁曲成龙虾状,色泽翠绿。冲泡后,茶条彼起此伏,颇似龙虾戏水。其内质芬芳馥郁,茶液碧绿明净,滋味甘爽醇美,叶底嫩绿光洁。饮之芳香留舌,醒脑爽身。

慈利杜仲

       其皮、果、叶均含有丰富的马来树胶,可提炼热塑性高、耐水性强、绝缘性好、黏着性足的优质硬胶,是电器、化工、电讯器材等工业的重要原料。它的皮可作药用,能“益精气,坚筋骨”,对医治腰膝酸痛具有奇效。慈利杜仲木质沉重,木质结构细腻美观,是建筑、家具、工艺、美术等行业的理想材料。

小贴士:如果你想买些猕猴桃带回去,一定要拣生的买,因为熟的容易烂。

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